A cozinha que transforma organizações
A cozinha que transforma organizações com Felipe Caputo
Conheça a trajetória de Caputo
• Head de Inovação e Produto na Greentable
Lidera o desenvolvimento de cardápios e a expansão de uma marca de alimentação saudável, atuando na interseção entre criatividade e gestão de negócios.
• Formação internacional de elite
Graduado em Nutrição Culinária e Alimentação Crudívora pelo Instituto Matthew Kenney Culinary, em Los Angeles.
• Experiência em cozinhas estreladas
Atuou em kitchens de alto padrão como o Soho House em Malibu e no abcV, do renomado Chef Jean-Georges Vongerichten, em Nova York.
• Fundador da Escola do Caputo
Mais de 9 mil alunos treinados, com metodologia clara e envolvente que facilita a assimilação de conceitos complexos para profissionais de qualquer área.
O que Felipe Caputo entrega para empresas:
Experiências práticas que usam a cozinha para refinar colaboração, gestão sob pressão e criatividade.
Momentos memoráveis para fortalecer a cultura organizacional e o senso de pertencimento em times remotos ou híbridos.
Cada dinâmica é cocriada com o cliente, do tema ao menu, para atender objetivos específicos de negócio.
Experiências disponíveis em português, inglês e espanhol para times multiculturais.
Team building presencial para liderança e alta performance
Experiência imersiva que coloca equipes em um ambiente de desconforto controlado. Sem receitas ou papéis definidos, os participantes são desafiados a cumprir uma missão com recursos limitados e tempo implacável.
A atividade replica a pressão de uma cozinha profissional para desenvolver competências fundamentais no ambiente corporativo.
Metodologia
- Ambiente de desconforto controlado e seguro
- Missões com recursos limitados e tempo curto
- Comunicação não-verbal e colaboração forçada
- O erro é pedagógico mas tem consequência direta
Competências trabalhadas
- Colaboração sob pressão
- Tomada de decisão ágil
- Gestão de recursos escassos
- Quebra de hierarquias naturais
- Resiliência e tolerância ao stress
- Criatividade com restrições
Logística
- Experiências de 3h a 8h de imersão
- Totalmente personalizável (tema e menu)
- Ideal para grupos de 15 a 30 pessoas
- Disponível em PT, EN e ES
Para quem é
- Programas de desenvolvimento de liderança
- Integração de equipes multidisciplinares
- Treinamento de gestão de crise
- Formação de times de alta performance
Cozinha afetiva: conexão e celebração Experiência online para engajamento e cultura organizacional
Uma vivência gastronômica descontraída para reconectar times remotos e fortalecer relações.
Cada participante cozinha em sua casa, guiado pelo chef em uma live interativa e com todos os ingredientes pré-selecionados. O foco é na celebração coletiva e no fortalecimento dos laços da equipe.
Metodologia
- Live interativa com o chef Felipe Caputo
- Ingredientes pré-selecionados e entregues em casa
- Menu sofisticado porém acessível
- Atmosfera descontraída e celebrativa
Principais benefícios
- Fortalecimento da cultura organizacional
- Aumento do senso de pertencimento
- Reconexão de times remotos ou híbridos
- Experiência memorável de celebração
- Valorização e reconhecimento dos colaboradores
Logística
- Sessões de 1h a 2h de duração
- Totalmente personalizável (tema e menu)
- Escalável para pequenas e grandes equipes
- Disponível em PT, EN e ES
Momentos ideais
- Encerramento de projetos bem-sucedidos
- Datas comemorativas e festivas
- Programas de qualidade de vida no trabalho
- Ações de endomarketing e integração
Por que contratar Felipe Caputo?
- Credenciais de elite, não apenas culinárias: passagem por Soho House e Jean-Georges somada à atuação como Head de Inovação na Greentable.
- Metodologia sobre competências reais: um treinamento imersivo que desenvolve habilidades como colaboração, gestão de crise e decisão ágil sob pressão.
- Personalização total da experiência: cocriamos cada detalhe para atingir seu objetivo de negócio específico, seja desenvolvimento de liderança ou celebração de equipe.
- Validação por milhares de alunos: metodologia comprovada com mais de 9 mil profissionais, aplicada em empresas de diversos setores.
- Memória de alto impacto:gere não apenas aprendizado, mas histórias que a equipe levará para sempre. Fortaleça a cultura e o engajamento.
- Posicionamento único no mercado:uma combinação singular entre alta gastronomia, operação de excelência e desenvolvimento corporativo aplicado.